Ci sono pizze che non si dimenticano. Ricche, sfacciate, irresistibili. Una di queste è sicuramente “Mi manciassi puru a tia”, una delle creazioni più golose firmate da Vizi da Re, la pizzeria di Mazara che ama osare con gusto e ingredienti di prima qualità. Dietro questo nome ironico e provocatorio si nasconde non solo una bomba di sapori, ma anche un chiaro messaggio: questa pizza è talmente buona che… mi mangerei pure te!
Il nome? Una dichiarazione d’amore (e di fame)
Il detto siciliano “Mi manciassi puru a tia” è un’espressione scherzosa, spesso usata in tono affettuoso, che esprime un desiderio travolgente: “Ti mangerei pure a te!” – nel senso più caloroso e spontaneo del termine. È una frase che comunica fame e desiderio, proprio come fa questa pizza. Un inno alla golosità, con un tocco di ironia tutta siciliana.
Gli ingredienti: una sinfonia di sfizi
Questa pizza è un vero concentrato di comfort food e piacere:
- Polpa di datterino: dolcezza naturale, base perfetta per armonizzare i sapori.
- Mozzarella filante, cremosa e saporita.
- Salame ungherese: speziato, intenso, un tocco “estero” che si fonde bene con i sapori locali.
- Wurstel di pollo e tacchino qualità 10+: delicati ma gustosi, perfetti per una nota più popolare.
- Crocchette: qui la pizza sfida ogni limite. Le crocchette fritte aggiungono croccantezza e un’anima street food irresistibile.
- 8 bocconcini fior di latte disposti in bella vista: protagonisti estetici e gustativi.
- Mollica tostata: tocco finale siciliano, per dare profondità e croccantezza ad ogni morso.
Una pizza che racconta Mazara (e non solo)
Questa pizza è una celebrazione dell’abbondanza e della convivialità. A Mazara del Vallo, città dai sapori intensi e dall’anima generosa, questo tipo di pizza rappresenta perfettamente la voglia di stare insieme, condividere e godersi ogni momento, senza freni.
Da Vizi da Re abbiamo voluto creare una pizza che fosse inclusiva, sfiziosa, perfetta per chi cerca qualcosa di diverso dal solito. Non una semplice pizza, ma un’esperienza.
Mazara pizzeria: dove la pizza è anche cultura
Alla pizzeria Vizi da Re, ogni pizza è pensata per raccontare una storia. Con la “Mi manciassi puru a tia”, raccontiamo il lato più ludico e goloso della cucina siciliana. Vieni a provarla e capirai subito perché… non potrai farne a meno!
